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カフェのはじめかた

ドキュメンタリー番組に紹介されました。

先日、テレビ大阪「やさしいニュース」に取り上げていただいた。
みなみ鍼灸整骨院さまの取材内容
「可愛いのに涙…ママをサポートする整骨院　”孤”育てから守る」が、3/14　17時から放送のドキュメンタリー番組にも使っていただけることになりました。
お時間ある方は是非見てください。

神戸新聞さんに掲載していただきました。

PRのサポートをしている
伊丹　リンクジム様が掲載された
8/18発売、神戸新聞紙面が手に入りましたので紹介させていただきます。
地元密着型のパーソナルトレーニングジムになります
ご興味ある方はご相談よろしくお願います。
リンクジムホームページ

PR広報でサポートしている。カステラ銀装様取材報告。

6月14日

心斎橋カステラ銀装さんが関西テレビ「ちゃちゃいれマンデー」にて紹介されました。

 

赤木専務のコメント

「お疲れ様でした。放送時間終盤のギリギリでしたが、無事放送して頂けました。短い時間でしたが、銀装の商品をしっかりご紹介できたのかなと思います。ご覧いただいた皆様、ありがとうございました」

PR広報のサポートしている。一般社団法人明生会縁満の取材報告。

8月17日、PRのサポートをしている
一般社団法人明生会縁満さんが
「認知症口座凍結問題」について
産経新聞さんから取材を受けました。
とても濃い一時間でした。
認知症は今5人に1人なる可能性がある病気で
自分の親がと思うとぞっとする内容でした。
近いうちに産経新聞さんで記事に上がると思いますが
その時は皆さん一度読んでいただく価値があると思います。

PR広報をサポートしている。伊丹リンクジム様取材報告

PRでサポートしている
伊丹　リンクジム様が
本日8月18日発売の神戸新聞朝刊紙面に掲載されています。
神戸新聞を取っている方は是非ご覧ください。
今回の取材は私が窓口として対応しましたので広報として直林の名前が書かれています。
同時に神戸新聞NEXT、兵庫お出かけプラス、47NEWSにも掲載されています。
神戸新聞NEXT
兵庫お出かけプラス
47NEWS

「カリフォルニアチキン」がテレビ大阪の夕方ニュースで放送されました。

株式会社CACOMPANY直林です。

今回は当社が経営する「から揚げ専門店カリフォルニアチキン」が9/2テレビ大阪「やさしいニュース」で放送されましたので

報告させていただきます。

放送内容は「唐揚げ戦国時代」というテーマで

「カリフォルニアチキン」と「ワタミ」「鳥貴族」が取り上げられました。

当店の放送は冒頭1分ですが、よろしければご覧ください。

カフェの売り上げを3倍以上にする「ハイブリッドレストランの作り方」

初めまして、そしてお久しぶりです株式会社CACOMPANY直林です。

長らく投稿をお休みしていましたが、コロナ禍の間にどのように当社が変わったのかを今回投稿しようと思います。

2020年2月にコロナウイルスが日本に上陸しそして緊急事態宣言が発令され

飲食店だけではなくすべてのサービス業の経営が壊滅的になり今後の経営のやり方を

経営者は考え悩み格闘する毎日でした。

ほとんどのお店は打つ手がなく国の協力金を期待し、ぐっと我慢する毎日でした。

もちろん当社のお店「カフェ＆レストラン　カリフォルニアカフェ」も

2020年2月ご予約のお客様約200名すべてキャンセル。

売り上げは前年度2019年の90％ダウンになり、今後の見通しは見えず、

これからどうしたらよいのか全く分からなくなっていました。

毎日自問自答。

「このまま終わっていいのか！」

「コロナウイルスに負けるのか！」

「何か方法はないのか？」

答えは「絶対、絶対、絶対、負けない！」

 

という思いで覚悟を決めました。

「カフェ＆レストラン　カリフォルニアカフェ」をやめて業態を変えて勝負すると！！

そして、2014年12月19日から6年間続いた「カリフォルニアカフェ」にお別れを告げて株式会社CACOMPANYの第二章に入ります。

今回は株式会社CACOMPANYがコロナウイルス禍どのような経営戦略を行ったか、

そしてどのような結果が生まれたかという内容になりますので、よろしくお願いします。

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